Kiểm tra các mặt hàng tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm

Qua kiểm tra 13 cơ sở, hầu hết các cơ sở đã ý thức được việc đảm bảo ATTP, không sử dụng các chất cấm trong chế biến thực phẩm, kinh doanh hàng hóa có nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, sản xuất thực phẩm an toàn. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở chưa thực hiện khám sức khỏe định kỳ theo quy định; tham gia kinh doanh thực phẩm không đáp ứng kiến thức về ATTP.

Trong quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành kết hợp công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP. Đồng thời hướng dẫn kiến thức, kỹ năng bảo đảm ATTP cho cá nhân và cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm trong tình hình mới.

Việc kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về bảo đảm ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc, góp phần chăm sóc, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. 

Trung Kiên - CCVH