Thực hiện kết luận của đồng chí: Hà Văn Giáp - Trưởng đoàn kiểm tra và ý kiến của các đồng chí trong đoàn kiểm tra duy trì các tiêu chí ATTP xã Dân Lý năm 2023.

UBND xã Dân Lý đã nghiêm túc tiếp thu đồng thời tổ chức thực hiện và báo cáo kết quả khắc phục, hoàn thiện nội dung cụ thể như sau:

1.   Đối với nội dung tiêu chí 2.3: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND xã tăng cường công tác phối hợp với Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc và các tổ chức đoàn thể về tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm chất lượng, bảo đảm ATTP với các nội dung thiết thực hơn.

Chứng minh bằng các hình thức hoạt động cụ thể, thiết thực.

*  Biện pháp khắc phục:

UBND xã phối hợp với MTTQ các đoàn thể tăng cường công tác tuyên truyền đến các hộ dân, đặc biệt là các hộ sản xuất, kinh doanh thực hiện nghiêm các quy định về sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm.

Hình ảnh MTTQ, các đoàn thể phối hợp với văn phòng điều phối huyện kiểm tra, thực hiện tuyên truyền, vận động các hộ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thực hiện tốt công tác đảm bảo ATTP.

2.   Đối với nội dung tiêu chí 3.1: Đoàn kiểm tra đề nghị Ban Chỉ đạo xã tăng cường công tác chỉ đạo; Báo cáo định kỳ của Ban Chỉ đạo, có đầy đủ Biên bản họp, sổ ghi chép giao ban định kỳ hàng quý của Ban Chỉ đạo và hàng tháng của Tổ giám sát đảm bảo nội dung theo kế hoạch hoạt động.

Khẩn trương họp Ban Chỉ đạo: phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng thành viên Ban Chỉ đạo (rõ người, rõ việc) chịu trách nhiệm với những nhiệm vụ được phân công.

(Có biên bản họp để làm minh chứng).

*  Biện pháp khắc phục:

Ban chỉ đạo xã đã tổ chức họp và phân công nhiệm vụ cho từng thành viên BCĐ phụ trách các tiêu chí cụ thể. Nội dung hội nghị được ghi chép đầy đủ trong sổ biên bản của Ban chỉ đạo. (Có biên bản họp kèm theo).

3. Đối với nội dung tiêu chí 3.2: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND xã rà soát lại công tác ban hành văn bản về ATTP; rà soát lại Hồ sơ ATTP đảm bảo nội dung và đúng quy định.

*  Biện pháp khắc phục:

UBND xã đã giao cho công chức Văn hóa - xã hội thực hiện việc rà soát lại các văn bản về ATTP, các hồ sơ ATTP đảm bảo nội dung theo quy định; đôn đốc các bộ phận liên quan đến lĩnh vực ATTP kịp thời ban hành các văn bản về ATTP theo đúng thời gian quy định.

3. Đối với nội dung tiêu chí 4: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND xã nội dung: Một số nội dung thông tin của cơ sở vẫn chưa cập nhật đầy đủ như thông tin về cam kết, kiểm tra… Đoàn kiểm tra đề nghị UBND huyện chỉ đạo UBND xã cập nhật đầy đủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống và các trường thông tin lên phần mềm quản lý ATTP theo đúng quy định.

4. Biện pháp khắc phục:

Thực hiện chỉ đạo của UBND huyện, ý kiến của Đoàn kiểm tra, UBND xã đã chỉ đạo cán bộ phụ trách cập nhật phần mềm quản lý ATTP cập nhật đầy đủ thông tin các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống và các thông tin liên quan như bản cam kết, biên bản kiểm tra theo đúng quy định.

5.   Đối với nội dung tiêu chí số 5: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND huyện chỉ đạo UBND xã thực hiện một số nội dung:

-   Tăng cường phối hợp với MTTQ và các tổ chức đoàn thể của địa phương tuyên truyền bằng nhiều hình thức phong phú và thiết thực.

-   Đề nghị triển khai một số hình thức tuyên truyền thực tế để mọi người dân trên địa bàn xã nhận thức được tầm quan trọng ATTP.

(Có tài liệu và hình ảnh minh chứng cho Đoàn xem xét).

* Biện pháp khắc phục:

UBND xã đã chỉ đạo bộ phận Văn hóa, Đài truyền thanh xã tăng cường thời lượng phát thanh tuyên truyền về An toàn thực phẩm, đăng tải các tin bài trên trang thông tin điện tử của xã và tuyên truyền trên mạng xã hội Facebook. Đặc biệt, trong tháng hành động về vệ sinh ATTP, dịp Tết trung thu  UBND xã Dân Lý đã chỉ đạo Ban văn hóa, Đài truyền thanh, phối hợp với MTTQ, các ngành đoàn thể tổ chức tuyên truyền lưu động bằng xe máy trên các trục đường chính của xã các nội dung về đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm để người dân kịp thời nắm bắt thông tin nhằm sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm đảm bảo an toàn.

6.     Đối với nội dung tiêu chí số 6: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND xã chủ trì mời giảng viên là Văn phòng điều phối huyện tổ chức mở 01 lớp tập huấn về ATTP cho 100% đối tượng là: Ban Chỉ đạo xã, cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã.

     (Có tài liệu và hình ảnh minh chứng cho Đoàn xem xét).

* Biện pháp khắc phục: UBND xã đã đăng ký với Văn phòng điều phối huyện mở lớp tập huấn về ATTP cho các đối tượng là: thành viên Ban Chỉ đạo xã, Tổ giám sát cộng đồng thôn, cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã. Do công việc nên VPĐP huyện đã sắp lịch tập huấn sang đầu tháng 5 năm 2023. (UBND xã sẽ gửi đoàn kiểm tra các tài liệu và hình ảnh tổ chức lớp tập huấn).

7.            Đối với nội dung tiêu chí số 7: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND xã bổ sung các hình thức:

+ Biểu dương khen thưởng (có Quyết định khen thưởng);

+ Khuyến khích xử lý những hành vi vi phạm về ATTP (nếu có).

* Biện pháp khắc phục:

-      Về biểu dương khen thưởng: UBND xã sẽ đưa nội dung khen thưởng các tập thể, cá nhân sản xuất kinh doanh đảm bảo ATTP vào dịp tổng kết cuối năm.

-   Khuyến khích xử lý những hành vi vi phạm về ATTP (nếu có).

Trong thời gian tới, tiếp thu ý kiến của Đoàn kiểm tra, UBND xã sẽ tăng cường công tác kiểm tra, giám sát và phối hợp xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo quy định.

8.  Đối với nội dung tiêu chí 8: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND huyện, UBND xã rà soát, thống kê lại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống

… theo phân công, phân cấp đúng quy định của pháp luật và cập nhật lên phần mềm quản lý ATTP theo quy định.

* Biện pháp khắc phục:

UBND đã chỉ đạo UBND xã rà soát, thống kê toàn bộ các cơ sở sản xuất, kinh doanh, thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên toàn xã theo phân cấp quản lý và cập nhật đầy đủ lên phần mềm quản lý ATTP theo quy định và báo cáo lên huyện (đã rà soát số cơ sở thuộc ngành công thương cấp huện quản lý là 13 cơ sở trong đó có 03 cơ sở thuộc diện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, có danh sách kèm theo báo cáo).

9.  Đối với nội dung tiêu chí số 9: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND huyện chỉ đạo UBND xã một số nội dung:

(1)   Rà soát, thống kê lại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống theo phân công, phân cấp đúng quy định của pháp luật và cập nhật lên phần mềm quản lý ATTP theo quy định;

(2)        Tổ chức thực hiện ký cam kết theo quy định (Tránh hình thức, không thực tế).

Lưu ý: Văn phòng điều phối huyện có trách nhiệm hướng dẫn cụ thể theo lĩnh vực và phân cấp quản lý.

* Biện pháp khắc phục:

-   UBND huyện đã chỉ đạo UBND xã đã thực hiện rà soát, thống kê toàn bộ cơ sở sản sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống theo phân công, phân cấp đúng quy định của pháp luật và cập nhật lên phần mềm quản lý ATTP theo quy định.

-   Tổ chức thực hiện ký cam kết theo quy định: UBND xã đã tổ chức ký cam kết với các hộ sản xuất, kinh doanh theo phân cấp quản lý.

10.  Đối với nội dung số 10: Qua kiểm tra hồ sơ và thực tế, Đoàn kiểm tra đề nghị UBND huyện, UBND xã nội dung sau:

Có biện pháp xử lý dứt điểm 01 tụ điểm kinh doanh tự phát bán hàng rau, hoa quả lấn chiếm lòng, lề đường, vỉa hè, hành lang an toàn giao thông tại điểm ngã ba Phố Thiều và thực hiện ký cam kết không tái lấn chiếm hành lang ATGT.

* Biện pháp khắc phục:

UBND xã đã chỉ đạo công chức thống kê toàn bộ các hộ kinh doanh tự phát xử lý giải tỏa tại điểm nút giao thông ngã ba Phố Thiều ngay sau khi đoàn kiểm tra thẩm định có ý kiến chỉ đạo. Tuyên truyền nhắc nhở các hộ kinh doanh đảm bảo an toàn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh môi trường xung quanh khu vực bán hàng. Đồng thời, cho các hộ ký cam kết theo quy định.

                       Đối với Nội dung tiêu chí 11: Qua kiểm tra thực tế tại một số cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn Đoàn kiểm tra đề nghị UBND xã hướng dẫn cho tất cả các cơ sở kinh doanh thực phẩm mở Sổ sách ghi chép, hợp đồng, hóa đơn, chứng từ ghi chép về việc mua, bán hàng hóa đảm bảo truy xuất được nguồn gốc thực phẩm; thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật… theo quy định.

* Biện pháp khắc phục:

UBND xã đã tuyên truyền, nhắc nhở các cơ sở kinh doanh thực phẩm mở sổ sách ghi chép về việc mua, bán hàng hóa; thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật… theo quy định; lưu giữ hợp đồng, hóa đơn mua bán hàng hóa để đảm bảo truy xuất được nguồn gốc thực phẩm.

11.   Đối với Nội dung tiêu chí thành phần 13.1: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND huyện rà soát lại các cơ sở trên địa bàn xã; tăng cường tuyên truyền; kiểm tra các cơ sở thực phẩm do huyện quản lý và xử lý những hành vi vi phạm về ATTP theo quy định (nếu có).

*Biện pháp khắc phục:

UBND xã đã thống kê toàn bộ danh sách các cơ sở thuốc cấp huyện quản lý báo cáo về phòng chuyên môn. Trong kế hoạch kiểm tra năm 2023, UBND huyện đã đưa vào kế hoạch kiểm tra ATTP trong mùa du lịch đối với các cơ sở thuộc cấp huyện quản lý trên địa bàn xã Dân Lý.

12.       Đối với tiêu chí 13.2: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND huyện chỉ đạo UBND xã rà soát lại các cơ sở trên địa bàn quản lý; tăng cường tuyên truyền và kiểm tra xử lý những hành vi vi phạm về ATTP theo quy định.

Trong đó tập trung:

Kiểm tra đột xuất các cơ sở gồm:

+ Cơ sở giết mổ, chế biến nem giò..

+ Có kệ để rau, củ, quả…

+ Xắp xếp hàng hóa khoa học, gọn gàng.

+ Có Sổ sách ghi chép, hợp đồng, hóa đơn, chứng từ ghi chép về việc mua/ bán hàng đảm bảo truy xuất được nguồn gốc thực phẩm.

+ Vệ sinh cửa hàng phải đảm bảo.

+ Không bán hàng hóa đã hết hạn sử dụng.

Có hồ sơ và hình ảnh minh chứng (có quay video trong quá trình kiểm tra và khắc phục).

* Biện pháp khắc phục:

Sau khi đoàn kiểm tra có ý kiến, ngày 08/12/2023 UBND xã đã thành lập tổ công tác liên ngành, tổ chức kiểm tra đối với các cơ sở kinh doanh buôn bán, chế biến thực phẩm trên địa bàn xã, lập biên bản, yêu cầu gia đình khắc phục các nội dung đoàn kiểm tra đã chỉ ra;, đồng thời kiểm tra các sản phẩm bầy bán tại cửa hàng thu gom toàn bộ hàng hết hạn, yêu cầu cơ sở tiêu hủy có sự giám sát của đoàn kiểm tra.

13. Đối với tiêu chí 14: Đoàn kiểm tra đề nghị UBND xã tăng cường kiểm tra để xử lý hành vi vi phạm về ATTP.

* Biện pháp khắc phục:

Tiếp thu ý kiến của Đoàn kiểm tra, UBND xã đã tổ chức thực hiện các biện pháp khắc phục trong công tác quản lý nhà nước về ATTP, đặc biệt thời gián tới trong dịp Tết Nguyên Đán 2024, UBND xã sẽ kiểm tra chặt chẽ hơn các cơ sở sản xuất, kinh doanh để phát hiện, xử lý các vi phạm theo quy định của pháp luật.

Qua các nội dung, ý kiến của tổ thẩm định xã đạt tiêu chí ATTP tỉnh, UBND xã Dân Lý rút kinh nghiệm trong quá trình chỉ đạo thực hiện nhiệm vụ kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn trong thời gian tới đạt hiệu quả.

Trung Kiên - CCVH